Disfrutar unas deliciosas galletas de chocolate caseras,es saber disfrutar de la vida, un postre perfecto para esas meriendas ocasionales. Un postre que en unos minutos estará listo.
- ingredientes:
- 1 huevo
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de harina
- 170 gramos de chocolate con leche
- 75 gramos de azúcar moreno
- 50 gramos de harina de almendras
- Pasamos a la elaboración:
- Lo primero es picar el chocolate
- Luego cogemos la mantequilla y la fundimos en el microondas y añadimos el huevo, el azúcar moreno, la harina y la almendra molida y lo mezclamos todo junto.
- Dejamos enfriar de 10 a 15 minutos en el refrigerador.
- Añadimos y chocolate y volvemos a mezclar.
- Con las manos cogemos porciones y las hacemos con forma de bolas y las colocamos en el interior de nuestra freidora dejando espacio entre ellas.
- Aplastamos con las manos suavemente hasta formar la galleta.
- Y cocemos en nuestra freidora de aire a unos 160 grados unos 8 minutos en freidora de 2000w,unos 15 minutos en freidora de aire de 1500w.
Otras formas de hacer cookies en una freidora sin aceite
Te dejamos dos maneras mas de hacer unas perfectas cookies con chocolate con una textura un poco esponjosa y otra más crujiente para que pruebes y decidas cual prefieres.
