¿Quién no ha probado alguna vez unas papas bravas? Es el plato estrella de los bares y desde ahora, con tu freidora de aire, las disfrutarás cada vez que te apetezca sin necesidad de moverte de casa. Además cocinarlas en la freidora de aire las convierte en saludables al no utilizar apenas aceites, además de ser rápido y sencillo.
Ingredientes
- 3 Patatas
- Siempre recomendamos que uses aceite de oliva en spray
- Sal
Ingredientes para la salsa brava rapida:
Este plato se acompaña de una salsa que suele ser picante,pero como el mundo de las salsas es muy amplio y existen varios tipos de salsas con las que podemos acompañar a nuestras papas bravas,cada cheff da su toque personal en ella.
- 1 cucharadita de pimentón (al gusto)
- Sal al gusto
- Tabasco
- Tomate frito
- Mahonesa
Pasamos a la elaboración:
- Lavamos, pelamos y cortamos las patatas a gajos
- Precalentamos nuestra freidora a 180 grados durante unos 5-10 minutos
- Introducimos las patatas en la cesta de la freidora y cocinamos durante unos 30 minutos aproximadamente durante 200 grados.
- Pasado el tiempo indicado, sacamos las patatas de la freidora en un bol y espolvoreamos un poco de sal y añadimos la mahonesa, el pimentón y el tabasco.
