Comienza tu día con unos buenos churros caseros y disfruta de tus desayunos con estos deliciosos churritos con azúcar. Porque no hay nada mejor que comerse un buen churro mojado en chocolate.
Dale a tu paladar unos sabores únicos como estos:
- Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 250 ml de agua
- Azúcar al gusto
- Una pizca de sal
Preparación de churros en freidora de aire
- Pasamos a la elaboración
- Mezclamos el agua y la sal y la mezclamos en un cazo hasta que hierva.
- Cuando el agua rompa a hervir lo retiramos del fuego y añadimos el vaso de harina.
- Con la ayuda de una cuchara comenzamos a mezclar la masa hasta que quede todo uniformemente ya que no puede quedar ningún grumo de harina.
- Introducimos la masa en una churrera o manga pastelera
- Con un pincel, rociamos la cubeta de nuestra freidora y con la churrera, vamos forrando los churros sobre nuestra base de la cubeta.
- Introducimos la cubeta en la freidora y ponemos la temperatura a 200 grados, pasados 3 minutos volteamos nuestros churros y ¡ya estarían listos nuestros churritos!
- Podemos acompañarlos de un chocolate caliente, un café o simplemente con azúcar por encima para deleitar de unos churros exquisitos.
Un poco de historia sobre los churros
Se dice que los churros son una equivocación de un panadero chino,intentando hacer <yuotiao>,esta receta fue creada a partir de esta masa de <youtiao>,que para los chinos es un desayuno tradicional que se acompaña con leche de soja o salsa picante y arroz.
En España tenemos aparte de los churros las conocidas ruedas o porras,dependiendo de la zona los churros se le pueden llamar de muchas formas,como por ejemplo en Madrid se les llama churros verbeneros o en Andalucía se les conoce como jeringos o calentitos.
Aquí te enseñamos otra forma de hacer churros con una freidora sin aceite.
Más curiosidades sobre los churros
El churro,ese dulce que se puede combinar con chocolate,azúcar o una buena crema pastelera que hacen que los conviertan ideales para los desayunos o meriendas,siendo la combinación perfecta con un buen cafe o una taza de chocolate.
Es una receta muy simple pero muy exquisita,porque con unos simples estarás empezando el día con buen pie,ya que el desayuno es la comida más importante¡date un pequeño capricho mañanero!
