Es un postre que nunca debe faltar si quieres ser el rey de la fiesta, aquí te dejamos una receta fácil y sencilla que harán del postre el favorito por excelencia.
- Ingredientes:
- 100 gramos de azúcar
- 200 gramos de queso fresco de burgos
- 200 gramos de queso estilo philadelphia
- 2 huevos talla L
- 200 ml de nata de para montar o crema de batir
- 50 gramos de harina de trigo común
- La ralladura de una naranja
Pasamos a la elaboración:
Lo mejor de todo este postre es que apenas lleva preparación, y todo lo que necesitamos es un bol y unas varillas eléctricas o batidora de mano.
- Vertimos todos los ingredientes en un bol y batimos la mezcla.
- Encendemos la freidora y ponemos una temperatura de unos 160 grados y que caliente por unos 5 minutos.
- Pasado los cinco minutos de precalentamiento ponemos nuestra mezcla en un molde y de lo dejamos calentar por unos 35 minutos.
- Pasado ese tiempo nuestra tarta tendrá un aspecto doradito y tembloroso por el centro, no te asustes porque debe de ser así.
- Dejamos enfriar por unas 6 horas y ya estará lista para comer.
- Por ultimo le añadiremos nuestro toque personal(si así lo deseamos).
Crear estas delicias no tiene precio:
Otra forma de hacer Tarta de Queso
Curiosidades sobre la Tarta de Queso
Este pastel ha sido considerado un alimento muy energético a lo largo de los tiempos y aquí en España el origen podemos dárselo en el norte,donde originalmente se hacia con leche de vaca cuajada,harina,huevos y mantequilla.
La tarta de queso tiene miles de años de antiguedad,surgió en la antigua grecia,sufriendo muchas modificaciones en la receta a lo largo de la historia,hasta que en 1872 se le añadiera queso de crema convirtiéndose en la tarta que actualmente conocemos hoy y variando según la gastronomía de cada lugar,pudiéndose realizar de varias formas,hasta poder llegar a cocinarse en una freidora sin aceite.
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